¡¼¼¿ï=´º½Ã½ºÇコ/´º½Ã½º¡½ Ãß¿î ³¯¾¾ Å¿¿¡ ¸é¿ª·ÂÀÌ ¶³¾îÁö´Â °Ü¿ïÀº Àϳâ Áß Áúº´ÀÌ °¡Àå ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â ½Ã±â´Ù. µû¶ó¼ °Ç°°ü¸®¿¡ °¢º°ÇÑ ÁÖÀÇ°¡ ¿ä±¸µÈ´Ù.
±×·¸´Ù¸é °Ü¿ïö °Ç°°ü¸®, ¾î¶»°Ô ÇØ¾ß È¿°úÀûÀϱî? °¡Àå È¿°úÀûÀÎ ¹æ¹ýÀº ¹Ù·Î ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä½À°üÀ» À¯ÁöÇÏ°í Àû´çÇÑ ¿îµ¿À» º´ÇàÇÏ´Â °ÍÀÏ °ÍÀÌ´Ù.
Àü¹®ÀǵéÀº ½ÄÀ̼¶À¯¿Í ¹ßÈ¿½ÄÇ°À» ÀÚÁÖ ¼·ÃëÇÏ°í, ¶¡ÀÌ ¼Û°ñ¼Û°ñ ¸ÎÈ÷´Â Á¤µµÀÇ Á¶±Ý ºü¸£°Ô °È±â, µî»ê, Á¶±ë, ¼ö¿µ, ½ºÆ®·¹Äª µîÀÇ ¿îµ¿ÀÌ ¿ì¸® ¸öÀÇ ¸é¿ª·ÂÀ» ´õ¿í ³ôÀ̴µ¥ µµ¿òÀ» Áشٰí Á¶¾ðÇÑ´Ù.
ÀÌ¿Í ´õºÒ¾î ¸é¿ª·Â °È¿¡ »©³õÀ» ¼ö ¾ø´Â ½ÄÇ°ÀÌ ¹Ù·Î '¸¶´Ã'ÀÌ´Ù. º´À» Ä¡·áÇϴµ¥ »ç¿ëµÇ´Â 'Æä´Ï½Ç¸°'º¸´Ù ´õ °ÇÑ Çâ±ÕÀÛ¿ëÀ¸·Î À¯¸íÇÑ ¸¶´ÃÀº ¸é¿ª·ÂÀÌ ¶³¾îÁö´Â °Ü¿ïö¿¡ ƯÈ÷ ÁÁ´Ù.
6ÀÏ ¾÷°è °ü°èÀÚ¿¡ µû¸£¸é ¸¶´Ã¼·Ãë´Â °¨±â, ½ÅÁ¾Ç÷縦 ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó »õ·Î¿î Àü¿°º´ÀÌ À¯ÇàÇÏ´õ¶óµµ Àß ¹öÅß³¾¼ö ÀÖ´Â ¸é¿ª·ÂÀ» ±â¸£´Âµ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ƯÈ÷ ¸¶´ÃÀº ¹Ì±¹ ŸÀÓ(time)Áö°¡ ¼±Á¤ÇÑ 10´ë °Ç°½ÄÇ° Áß Çϳª·Î ¼±Á¤µÅ ±× È¿´ÉÀ» Àü¼¼°èÀûÀ¸·Î ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
'white food'ÀÇ ´ëÇ¥ÁÖÀÚ·Î ºÒ¸®´Â ¸¶´ÃÀº ¹Ì±¹ ±¹¸³¾Ï¿¬±¸¼Ò°¡ ±ÇÀåÇÏ´Â Ç׾ϽÄÇ° ¸ñ·Ï 1À§¿¡ ¿Ã¶ó ÀÖÀ¸¸ç, Á¾¾ç¼ºÀå¾ïÁ¦, ½ÉÀ庴 ¿¹¹æ µî¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
¶Ç ½ºÅ¹̳ª °È, »ì±ÕÀÛ¿ë, ¼ºÀκ´ ¿¹¹æ, ÇÇ·Îȸº¹¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ°í, ¸Ó¸®¸¦ ¸¼°Ô ÇØÁֱ⠶§¹®¿¡ Á÷ÀåÀεéÀ̳ª ¼öÇè»ý¿¡°Ôµµ ÁÁ´Ù.
»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¸¶´ÃÀÇ Æ¯À¯ÀÇ Çâ°ú °ÇÑ ¸Å¿î ¸À ¶§¹®¿¡ ÁÖ·Î °í±â¿Í °áÇÕ½ÃÅ°´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Àºµ¥, °í±â³ª ±â¸§Áø ¿ä¸®¿¡ »ç¿ëÇÏ¸é °í±âÀÇ ºñ¸°³»¸¦ ¾ø¾ÖÁÖ°í ¸ÀÀ» ÁÁ°Ô ÇÑ´Ù.
¶ÇÇÑ À§ÀÇ ÀÚ±ØÀ» ÁÙ¿©ÁÖ°í ¼Òȸ¦ µ½´Â ¼ø±â´ÉÀ» Çϸç, °í±â¿ä¸®¿¡ ¸¶´ÃÀ» °çµé¿© ¸ÔÀ¸¸é °í±â¿¡ µé¾îÀÖ´Â ¿µ¾ç¼Ò Èí¼ö¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
¾÷°è °ü°èÀÚ´Â "°í±â¿Í ±ÃÇÕÀÌ ÁÁ¾Æ¼ÀÎÁö ¸¶´ÃÀº °í±âÁý¿¡¼µµ Àαâ"¶ó¸ç "ÃÖ±Ù¿¡´Â ¸¶´Ã °¡°ÝÀÌ Å©°Ô ¿Ã¶ó '¸¶´Ã ´õ ´Þ¶ó°í Çß´Ù°£ »´¸Â´Â´Ù'´Â ¸»±îÁö ³ª¿Ã Á¤µµ·Î ±ÍÇÏ´Ù"°í ¹àÇû´Ù.